天才か？？

2017/06/07
writer：山崎拓
- ストールファッション

玄関を開けて家の中に入ると、なんだか僕の好きな匂いが。

ピリッとした中華の香りがリビングに漂っています。

あれっ？
これってまさか、
と思いながら服を脱いで部屋着に着替えていると、、、

嫁が
「今日は麻婆豆腐を作ってみた！」
と言っています。

やっぱり！麻婆か！

何を隠そう、僕は麻婆豆腐が大好きなんです　笑

特に食べ物に情熱があるわけではありませんし、中華が特段好きなわけでもありません。でも麻婆豆腐は何か分からないのですが昔から好きなんですね。

３月に大阪出張に行った時も、５月に京都出張に行った時も某大手飲食店の麻婆豆腐（500円）が夜の主食になっていましたし　笑
ちょっといい感じの中華料理屋さんに行っても必ず注文するのが麻婆豆腐です。

なので麻婆豆腐に関しては他の料理と違って、味にちょっとうるさいんです。

というのも、嫁の作った料理はほとんどのものが素材からすべて手作りですから、体には間違いなくいいのですが、味が渋いこともままあるんですね　笑

豆腐も自作ですし、ネギは僕の実家で取れたもの。もちろん、調味料は無添加。
そうなると必然的に薄味になるのかな？
と予想していました。

薄味の麻婆豆腐ってなんかまずそう・・・

ご飯と一緒に食べるのが醍醐味なのに、薄味じゃあそれが楽しめないじゃん。
なんて勝手に想像しながら食卓に運ばれてくるのを待っていました。

そうこうしているうちに麻婆豆腐が運ばれてきます。

んん？

匂いはもちろん、
見た目もめちゃめちゃ美味そう。

どこからどう見ても麻婆豆腐です。

これなら期待できそう、と早速一口食べてみると・・・
・・・
・・・
・・・

うまい！！

僕が今まで食べた麻婆豆腐の中でもダントツの味です。

つい「芳美（嫁の名前）、店出せばいいじゃん」と言ってしまいました。

そして、
これどうやって作ったの？
と聞くと

「クックパッドのレシピ通りに作っただけだよ！」
と言っています。
（知っている方も多いと思いますが、クックパッドというのは日本最大のレシピサービスです。268万品を超えるレシピ、作り方を検索でき、家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多いそうです）

それを聞いて、なるほどなーと妙に納得しました。

というのも、初めて作った料理で完全自作でこの味を出せたなら、ウチの嫁は本当に天才ちゃうか？と思ったからです　笑
（お世辞抜きにしてそのくらい美味しかったんですね）

そう考えると、レシピは料理には欠かせませんね。

そして、料理以外の分野でも優れたレシピ（お手本）を真似れば、それなりの成果を生むことができますし、お手本がよければ一気に伸びることもあると思います。

レシピの重要性

例えば、ファッションでもそうですよね。

全くファッションに興味がなく、まだ自分では何に何を合わせたらいいかわからない状態では、なかなかオシャレな装いをするのは難しいと思います。

そんな時は、
例えば、雑誌のコーディネートを参考にしてみる、ファッションに精通している人にアドバイスを求めてみる、お洒落な芸能人のファッションを真似てみる・・・
こうしたものを参考にすることで自分一人で考えたものより素敵なコーディネートができる可能性は高くなります。

特に自分が新しいジャンルの洋服を取り入れたり、今まで使ったことのない小物を使う時なども、こういったものを参考にすると良いと思います。

ただ、ファッションの場合は、料理と違って数値化できなかったり、明確な定義がなく、抽象的な概念が多いものなので、完全に真似ることは難しいですけど^^;

それでもゼロから自分で考え出すよりは、よい結果になると思います。

そして、慣れてきたら自己流にだんだんシフトしていく、というのが理想ではないでしょうか？

そうすることでベースを抑えることができる本質的なお洒落な人になれると思います^^

嫁の自作の麻婆豆腐を食べながらふとそんなことを思いました。

それでは今日もオシャレを楽しんで、素敵な一日をお過ごし下さい♪

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Profile

山崎拓

1982年長野県生まれ。安曇野市在住。
Natural Lounge代表、ストールコンシェルジュ。
３児の父。
天然繊維100%ストールが大好きでほぼ一年中巻いている。
趣味が仕事で、休みより仕事をしているほうが楽しく落ち着くという仕事大好き人間。
情熱がある分野はビジネスや健康、教育関連。
好きなことは読書、Mr.Childrenの音楽鑑賞、家族サービス、旅行。
肌に直接身につけるものはもちろん、食べ物や生活スタイル全般を出来るだけ健康的で自然に沿ったものにできるよう日々自分自身でも様々なことを試し、顧客にもその効用を伝えている。